Minggu, 20 Agustus 2017

7 Kebiasaan Anak Ini Bikin …



7 Kebiasaan Anak Ini Bikin …

Dear, Sob. Bagaimana hari Ahad-mu? Tetap semangat, kan?

Mengamati tumbuh kembang anak-anak memang sangat luar biasa. Menjadi ibu dari 2 jagoan kecil yang wah ini juga sungguh luar biasa. Alhamdulillah.

Boneka sebesar ini  juga musti dibawa saat pergi karena jadi barang kesayangan yang tak tergantikan

Sabtu, 19 Agustus 2017

Cara Membuat Karak Rumahan, Gampang dan Enak



Cara Membuat Karak Rumahan, Gampang dan Enak

Dear Sob.

Masih lanjut menu yang kemarin nih, tentang gendar pecel istimewa.
Sudah baca belum postingannya?
Kalau belum, monggo meluncur ke sini dulu ya:


Kita bisa buat gendar dari sisa nasi keseharian. Bisa dimakan ditambahkan pecel.
Sisa gendar ini tentu saja makin mengeras kalau sudah hamper 12 jam. Tapi eits.. jangan dibuang dulu. Kita bisa membuatnya menjadi camilan ringan di sore hari, atau menjadi teman makan soto yang super lezat.

Yes, kita bakal membuatnya menjadi kerupuk karak.
Tahu karak? Orang Solo, Salatiga dan Boyolali pasti tahu kerupuk karak ini. Di pasar tradisional mereka, banyak sekali orang yang berjualan karak dengan beragam ukuran baik besar atau kecil. Karak ini rasanya renyah dan bikin lidah bergoyang.

Baca juga:

Bisa jadi di pasar daerah kita tak menemukan kerupuk karak ini. Misalpun ada, rasa dan kriuknya tak sesuai harapan. Tapi jangan khawatir. Kita bisa membuatnya sendiri dengan mudah.

Caranya, kita buat gendar seperti postingan sebelumnya. Bisa cek di paragraf awal.
Adonan gendar yang sudah dingin akan makin mudah untuk diiris dan nggak hancur. Potong tipis-tipis. Siapkan tampah, kita taruh dengan rapi di atas tampah agar bisa muat banyak. Hasilnya seperi gambar di bawah ini:

Jumat, 18 Agustus 2017

Menu Sarapan Sederhana, Gendar Pecel Istimewa



Menu Sarapan Sederhana, Gendar Pecel Istimewa

Dear Sob.

Masih terasa hingar bingar kemeriahan hari kemerdekaan kita. Kemeriahannya tak boleh bikin kita lupa. Bahwa meriah tak harus mewah, sepakat?

Gendar pecel dicampur krupuk, yummy...

Termasuk dalam memilih menu. Bosan dengan masakan ikan laut atau per-roti-an, kembali yuk ke menu sederhana ala nenek kakek kita. Salah satu yang masih sering kubikin sendiri adalah gendar pecel istimewa.

Kamis, 17 Agustus 2017

Dirgahayu RI ke 72, Sukses Desaku, Sukses Indonesiaku



Dirgahayu RI ke 72, Sukses Desaku, Sukses Indonesiaku

Merdeka!

Dear, Sob. Masih sibuk dengan acara tujuhbelasan?
Tak terkecuali di daerahku, Desa Sumowono. Desa yang terletak tepat di lereng Gunung Ungaran, Jawa Tengah ini memang terbilang unik. Setiap tanggal 17 Agustus, beragam perayaan dan keramaian mendadak menjadi tontonan masyarakat.

Foto by Bp. Edy Triyono

Rabu, 16 Agustus 2017

Resep Cara Membuat Bandeng Tanpa Duri Goreng, Mudah dan Cepat



Resep Cara Membuat Bandeng Tanpa Duri Goreng, Mudah dan Cepat

Dear Sob, gimana kabarnya? Semoga sehat, ya.

Besok tepat tanggal 17 Agustus, seluruh rakyat Indonesia merayakan hari kemerdekaan RI yang ke 72. Bagi para pekerja dinas, kantor, dan anak-anak yang sekolah, tak lepas dari upacara bendera.

Siang atau sorenya, pasti capek dan lapar habis sibuk mengurus acara tujuhbelasan. Nah, buat emak yang di rumah, yang sibuk kerja juga, yang emak pedagang juga, salah satu tugas utamanya memasak.

Masak apa ya biar keluarga hepi dan makin semangat makan?

Bandeng tanpa duri masih dalam kemasan mentah
 
Yuhui… tak usah bingung ya, Sob. Kali ini sudah kupersiapkan resep super mudah dan gampang serta lain daripada yang lain. 

Selasa, 15 Agustus 2017

Sahabat, dari Gempa Sampai Copet di Perempatan Jakal



Sahabat, dari Gempa Sampai Copet di Perempatan Jakal

Dear, Sob…

Kemarin dibuat terharu oleh salah satu postingan sahabat di wall facebook. Tak sanggup juga untuk menulis secara lengkap. Walau share dan digarisbawahi kata-kata yang makin bikin terharu, mendadak aku kangen dengannya. Berteman tanpa berkompetisi, bergaul tanpa ingin terlihat unggul…

Senin, 14 Agustus 2017

Selamat Hari Pramuka



Selamat Hari Pramuka

Salam Pramuka!

Hai, Pramuka merupakan singkatan dari Praja Muda Karana.  Artinya jiwa muda yang suka berkarya.

 Organisasi yang dulu disebut kepanduan ini didirikan oleh Robert Boden Powel, seorang pensiunan tentara Inggris pada tanggal 25 JUli 1907.

Gerakan pramuka mulai diperkenalkan ke seluruh masyarakat Indonesia pada tanggal 14 Agustus 1961. 

Waktu itu diadakan apel besar di Jakarta yang diikuti oleh ribuan anggota Gerakan Pramuka. Sebelum pawai, dilantik juga bapak pandu Indonesia yaitu Sri Sultan Hamengku Buwono IX.

Sejak itulah hari Pramuka diperingati setiap tanggal 14 Agustus.

Yea…hari ini ya, Dear. Sepanjang jalan mau ‘ngantor’ tadi kulihat anak-anak tampak semangat dan gagah dalam balutan seragam pramuka. Tanggalnya yang hampir bersamaan dengan hari kemerdekaan RI membuat aura semangat kentara sekali.